昨晩、突発的にお菓子を作りたくなって、
クッキーをこさえました。
小麦粉を混ぜる段階になって、
買い置きしていた未開封のものをあけようとしたら、それは強力粉！！
これ、パン用に買ったやつだーよーー！！
と、かなりの衝撃を受けつつ、薄力粉を探すと、
わずかにカップ一杯ほど残ったしわくちゃ袋を発見。
すごいゆるーい生地が出来ました。
のばせなくて困った・・・。
記憶の中では「粉は粉」としか認識されていなかったようです。
暖かくなってきたので、
常温でパンを発酵できるかな。
あと2ヶ月くらいしたらだけど・・。