タジン鍋に はまっています

「タジン鍋」のレシピのサイトに行くと　なんと　　　たくさん出ていました

「タジン鍋」レシピのサイト・・・ポチっと

 

 定番の　「豚肉と白菜の重ね煮」　

普通の鍋なら　少しは水をいれないと焦げてしまいますが　「タジン鍋」は

水は全く入れなくても　白菜から水分がでてきて これが一番簡単で美味しい です

　　　　　　　　　　　　

「しめじと野菜のチーズ」

 冷蔵庫の残り物を並べて　塩　胡椒して最後にとろけるチーズをのせました　

 　　　　　　　　　

おやつに　「蒸しリンゴ」　

リンゴⅠ個分をスライスして　バターをひきシナモンをかけるだけ

砂糖は入れなくても充分に甘いです

　　　　　　　　　　

　　他にも色々・・・・　　

   　　　　

　昨日　東急ハンズに行ったら　「タジン鍋」の蓋が　カラフルなのが　たくさん置いてありました　プレゼント用にゲットしました