妹ＭＩＷＡに誕生日にもらったフードプロセッサー
いつもは次女ちゃんがお菓子作りをするのに活躍してます
スイートポテトなんか裏ごし前に が～っ
とやると
裏ごしが楽ちんなんですって・・・
アタクシやったら…裏ごしはめんどいき せんがな(笑)
ザッパな母です（爆）
で・・・
今日は
念願の
バジルの葉っぱ４０ｇ
これと
にんにく２個
これと
くるみ４０ｇ
これを使って・・・
が～っと まぜまぜしてからにぃ～
これを足して・・・
出来上がり～
明日使うので…瓶に入れておきまする～
チーズもアンチョビも 入れなければペーストの上に
保存用オリーブオイルを入れておくと １ヶ月くらいもつらしい…
でも・・・バジルの葉っぱが４０ｇくらいしかなかったので・・・
これ一瓶で家族５人 １回分かな？？？
もっとバジルの葉っぱが手に入れば・・・保存用まで作れるけんど～
食べる時には・・・
アンチョビソース
これを使うんですな～
アンチョビは買うと割高なので…
この万能ソースを隠し味に使う・・・
明日が楽しみじゃ～
きれいに洗って 次回の働きを待っててね～
次は何を作ろうかしら～
うひょひょひょひょ～