昨日妹MIWAが アタクシ達夫婦の結婚20周年をお祝いしてくれるという事で
福井町 で 美味しいお料理をいただけるお宅に連れて行ってくれました
茶寮 ふじた
高知市福井町1428-25 P3台
088-871-1678
1日 4人以上 ひと組のおもてなしを
奥さんが一人でまかなっておいでますので必ず電話でご予約下さい
案内されたお宅は 奥さまが木々の手入れを 芝生だけ旦那様が手入れをされてます
最近 旦那様が作られた手作りの焼き窯
こちらでは奥さまがパン を焼くんですって~
庭の畑にはハーブや薬味野菜が奥さまによってつくられてます
昨日は特別にアタクシ達3人だけでした
奥さまのコレクションのカップアンドソーサー
凄く立派な ワインクーラー(アタクシ達はワインは苦手なのでいただきませんでした)
旦那様コレクションの 盃
本日の コースお品がき
三人三様 のお絞りに 添えたお花 すてき~
ええっと… MIWA… 年齢的にそれは… 無理がある…
椿の箸置きが おされ~
鮭のリエット お庭でとれた小夏のフレッシュジュース
新玉ねぎの スープ
旬のお造りは 鰹
筍の たきあわせ
なんと お醤油は… ミニ徳利
「 アタシ ガリバーやん(笑)」 by MIWA
このサイズ~ 左の盃には わさびが入っています
奥さまが高木酒造の にごり酒を出してくれました
各々 盃を選んでいただきます
途中奥さま ジュンコさんが 山の中でご老人に いただいた棒で
今まで行った 窯元での 笑い話を…
お茶目な女性です
手作り焼き窯で焼かれた パン
ローストビーフと 春 野菜添え
奥さまの 手打ちうどん めちゃうまうま~
おかわりしたいくらい… これ以上 マツコに近づくといけませんから ガマン …
パイの生地のように 層をなしています
「昔はダンベルを持って踏んだんですけど
もう何も持たなくても踏めます。 うふふふ~」
めちゃめちゃ ナチュラルです ジュンコさん
ご自分で焼かれた アーモンドクッキーカップに えんどうのムースとプリン
めちゃめちゃ美味しい~
好みのカップアンドソーサーに入れていただいたカプチーノ
ジュンコさん お見事です~
MIWA ありがとうね~
昔話に花が咲いて お互いの子供時代のあんなことやこんなこと…
いくつになっても 姉妹ですね…
〆は ケムリで 仲良く…
ケムリンと 腰痛話で盛り上がりました… ケムリンお大事にね…
美味しかったな~ にんにん~
感謝 感謝 ( ̄人 ̄)