テラスのハーブたち8 マリーゴールド

マリーゴールド

マリーゴールドは様々な植物と相性がよく、根の分泌液が土中のセンチュウを遠ざけ、葉っぱのにおいには防虫効果が期待できます。傷薬も作れるそうです。


かわいい上に防虫までしてくれるなんて、感動ですね。
KM

ミニトマト

5月下旬頃から、テラスのミニトマトが赤くなり始めました。

みんなの水やりの成果です。大きな鉢に植えたミディトマト 「りりこ」も順調に育っています。ハウスのみんなが食べられるぐらいたくさんなるといいですね。
KM

コモンテラスのハーブたち7. セージ

コモンセージです。
スープを作るときに使うブーケガルニにもよく使われます。

検索してみると、薬効が豊富なハーブで、抗菌、抗ウイルス、防腐、収れん、制汗、内分泌調整に効果があるらしいです。お茶でうがいすると風邪予防や口内炎の予防になるとのこと。でも科学的に証明されているわけではないんですよね。
ハーブについて調べていると、ハーブって薬草なんだな〜って実感しますね。

コモンテラスのハーブたち 6 アロエ

これもよくあるアロエです。
ヨーグルトに入っていたりしますよね。
なんと花芽が着きました。購入してからはや5年以上たちますが、初めてみました。
どんな花が咲くのでしょうね。


薬効は、便秘改善が有名ですが、食べすぎるとお腹を下しますので、ご注意下さい。火傷にも効果があり、私自身これで治しました。個人的には、オススメです。
収穫は下の葉から採るといいと思います。

コモンテラスのハーブたち 5 パセリ

みなさまご存知、パセリです。

写真の上側がイタリアンパセリ。下側は私たちがよく見るパセリ（カーリーパセリ）です。お水が大好きで湿った土が好みです。ビル風にさらされるコモンテラスですが、みんなのおかげですくすく育っています。
付け合わせはもちろん、パセリソースにも使えます。薬効としては、口臭予防、食欲増進、疲労回復、食中毒予防効果などがあるそうです。