ななこらむ

音楽教室のBlogですが色々UPしますm(__)m
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節分 2024

2024年02月03日 | お料理
今日は節分なので気になる具材で巻き寿司を作ってみましたぁ〜!!!

まずは穴子をゲットして


特製タレ(ネットで検索)をかけて


たまごをのせて

巻き巻きぃ〜☆

お次は小エビちゃん。

こちらも巻き巻き。
タレは何かに付いていて使用しなかったタルタルソース(笑)

後はいわしを焼いて、小鍋で完成ぇ〜☆


私にしては中々の上出来☆


福はうちぃ〜鬼は外ぉ〜♪
パラッパラッ、パラッパラッ豆の音ぉ〜♪

大量過ぎて鬼は寄り付きもしないと思います(笑)
常にストックで年中食べる福豆ぇ〜♪

音楽教室Studio_Seven 本多 奈々
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お家居酒屋

2023年04月18日 | お料理
本日、居酒屋ナナOpen♪

#ホットプレートではサーモンハラスに新玉ねぎ、もやし。
#人参シリシリ風
#大好きな和風ポテトサラダ
#焼くのを失敗した餃子…
#空豆(そのまま焼いてみましたが香りが独特でびっくり!臭い?( ̄▽ ̄;)でも中身は美味しい♪)

久し振りにBudweiser飲みましたv(´▽`*)

音楽教室Studio_Seven 本多 奈々
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お家居酒屋

2023年02月11日 | お料理
お家居酒屋(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
本日はビール気分☆

#水菜サラダアミエビのせ(じゃこのせした時にじゃこ真っ黒になって今回はアミエビで挑戦)
#和風ポテトサラダ(最近のお気に入り♪この前作り置き用にじゃがいも6個で作ったらいっきに食べてしまった…)
#豆腐とろろ昆布(頂き物の高級そうなとろろ昆布があったので乗せただけ)
#煮物(大根消費の為に)
#色々きんぴら(にんじん、蓮根、ブロッコリーの茎、くるみ、いりこ?をきんぴら風に)
#チキンの照り焼き(親子丼の具な感じ)

かんぱぁーい♪

このジョッキ缶が最近のお気に入りなんですが、先日横着してビール飲み終わってこの缶の中にハイボール作ったらめっちゃキンキンになってびっくりしました!!!!!
夏に良いかも!?

冬は冷え過ぎぃーーー( ̄▽ ̄;)
寒い…

音楽教室Studio_Seven 本多 奈々
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お家居酒屋 節分編

2023年02月03日 | お料理
今朝の空。

最高ぉ!!気分は初日の出モード☆

そして今日は節分ぅーーーん!

という事でレッスンが早く終わったので、お家居酒屋です☆

節分という事もあり豆購入!
福豆は好きで年中おやつ代わりに食べてますが今年は落花生も購入です。


そして細巻き作ってみました!

ウニ、ホタルイカは横着して乗っけただけ寿司☆
でも、それなりに見える(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

喋らず南南東向いてもくもくと食べるのは細巻きでも意外と長かった(○_○)!!

音楽教室Studio_Seven 本多 奈々
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お家居酒屋

2023年01月21日 | お料理
ここ最近、土曜日の夜に外出が無ければお家居酒屋開店(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

今日は朝から食べたいものが次から次へと出て来て、しかも熱燗気分♪
なのでメインはトマトの入ったおでん♪♪♪



#トマトおでんとろろ昆布のせ(巾着卵作りたかったけど、お揚げさん破れて巾着餅に変更)
#アボカドグラタン(初挑戦。美味しい☆)
#ねぎチヂミ(初挑戦。簡単!!リピ決定)
#にんじんカレー(10年前ぐらいから作ってるけど失敗(笑)カレーが玉になった)
#キムチナムル(最近はまってるやつ。わかめがコリコリと美味しい)
#ごぼうと竹輪のきんぴら(少し味が濃かった…)

鍋敷きが新聞なのが残念…( ̄▽ ̄;)

音楽教室Studio_Seven 本多 奈々

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