レモンコロッケ。

　ためしてガッテンでレモンの話をしているんだけど、レモンコロッケって美味しそう。マルエツで売り出さないかな。

　凍ったレモンをすりおろしてそうめんに入れている。残ったレモンは冷凍庫に戻せばいいらしい。

　レモンの皮というのは、中身の５倍のビタミンCが含まれているそうだ。