昨日ポストを開けると、封筒が届いていた。
何かな～？と思いながら開けると、無施肥無能薬栽培の紅茶と煎茶。
わぁ～い
協生農法マーク付きなので、これは、ムーさんこと大塚隆さんが手がけたむー茶。
デザイン一新でとっても素敵
オーガニックのものはあっても、無施肥のものは滅多に手に入らない。これはとっても貴重な茶葉。
えぐみがないからびっくり
渋みとえぐみが出ないから、湯を入れっ放しにしておいても平気。 こんな紅茶ははじめて。
試飲してみたい方は、どうぞ我が家にいらしてください。 淹れて差し上げます。
そして、この紅茶と煎茶は、（株）アイテラス エステルームパセオで手に入ります。
ＴＥＬ：０２２－２６２－７０２７ ＦＡＸ：０２２－２６２－７０２９ 
paseo-ekimae@feel.ocn.ne.jp
“むー茶”、なんて美味しい新茶（緑茶）なのでしょう。
これは伊勢の協生農法を実践されている大塚さんが手掛けた、無肥料無農薬の茶です。
無農薬の茶はあっても無肥料の茶はそうそうありません。
大変稀少価値の高いものです。
この価格で手に入るのは、本当に有り難いことです。
50ｇ…￥1,200
100ｇ…￥2,200
緑茶は身体を冷やす性質があるのと、通常は農薬がかかっておりネズミも食べないということもあり、わたしは自分からはいただかないのですが、これは別です。
この透明度の高い色、新鮮な茶の息吹きを感じられ、渋みえぐみがなく、滋味はしっかりあります。
茶葉が水を含む様子を観察していると、ピチピチ弾け、生き返るようです。
これは美味しい
ぜひおススメです。
新茶の緑茶の他、紅茶もあり、これもまろやかな味です
こちらは、50ｇ…￥1200
購入希望の方は、伊勢のゴーリキマリンビレッジまで。 gmv2000@muse.ocn.ne.jp
5,000円以上だと送料無料だそうです。
スーパーで見つけたトマト。
“キストマト”
真っ赤で美味しそう
「極限まで水を与えず作った」という表示にも惹かれ、値段は高めだったが思いきって購入。
酸味がしっかりあって味が濃い。
小さい頃に砂糖をかけて食べたトマトを思い出した。
最近スーパーに並ぶトマトは味が薄くてどうしても買う気にならなかった。
トマトを購入するのは１年振りくらい。
これならまた買ってもいいな
トマトは夏野菜だから身体を冷やす。 ピーマンやナスもそう。
これから、季節は夏に向かう。
サラダの美味しい季節
今朝のブランチメニューは、ムー農園のエンドウ（生食可）、小玉葱、イタリアンパセリを散らした、キストマトの豆腐サラダ。
美味しかったな
ちょっと洒落ていて美味しい飲み物を見つけました！
ワインのようでもありますが、ハーブドリンクだそうです。
「エルダーフラワー」 西洋にわとこ。
古くからヨーロッパでは美容や健康を保つハーブとして「万能の薬箱」と呼ばれ、民間療法に用いられてきたものだそうです。
これは、エルダーフラワーを丁寧に抽出し、レモン果汁ときび砂糖、天然水で仕上げられています。
マスカットに似た香り、味わいです。
お気に入りのグラスでいただくと至福感を味わえます
街でお買い物なんて、何か月ぶりでしょうか。
定禅寺通り「わたしの部屋」で見つけました。\1,575。
10倍くらいに希釈していただくので、結構たのしめそうです♪
この他にもラズベリーなど何種類かありましたよ。
もいただいて、フルーツにケーキにコーヒー。
感謝
