台風接近でお休みになりました

こんにちは

台風接近で早くからいつも来てくれる従業員の方も来ないし
子供が休みなので休ませて欲しいとか
みんな休むので、店開けるのやめようかと思っていると連絡があり
休みになりました
台風が通過した後夕方頃に店を開けようかなと想ってはいるとか
惣菜も何もないけど
で、巻きずし巻けるのなら来て欲しいと言われたのだけれど
巻けることは巻けるけど
具材、高野豆腐とかの味付けが分からない（店の味・継ぎ足しではあるけれど）ので
それがどうにかできるなら大丈夫だけどと話したら
行かなくてよいことになりました

受け継がれた味付けって
難しいですものね
特に店の看板メニューの物は


では、更新時時間があれば書きたいと想っていたネタを

もう今は見られなくなったんだけど
1匹の亀さんが池脇に設置した土場プランターで気がつけば過ごしている姿を目にしていました



癒しくつろぎスペースになったのかと想っていたのですが
ふと、ちょっと若すぎるけど産卵行動？産卵準備行動？とか思い
いない時土を何度か掘り返してみましたが
卵の姿はありませんでした

この時期採卵できると雄の可能性がになるので
ちょっと期待したんだけどね
残念

来年かなぁ


でもうずもり方見ると産卵というよりは佇んでいる感じですね



次は観覧注意
小さくて分かりづらいっちゃぁ分かりづらいんだけど

前に布団干しの時にリンゴの新芽当たりの異常に気が付き見たら
毛虫を発見したとと書いたともいますが

またまた別のリンゴの木で
毛虫の幼虫軍団を見つけました



こちらも拡散する前に
発見駆除できたので良かったです
前回発見したのと同じくらいのサイズ

スプレーでになってもらいました



さてさて、不意の休み
台風で買い物にも行けないし
時間があるので
久しぶりにお菓子作りでもしようかなと

何作ろうかと（先に室温に戻しておかないとダメなのがありますからね）悩んでうろうろ
を見ていたりしたら

旦那に

じっとしとれん子じゃ
しんだいしんだい言よるんやけん、ゆっくり過ごしたらいいのに

と言われてしまいました

お菓子作りや料理は
私のストレス解消、気分転換ですからね

国産レモン買っていたら
前回作ったレモンケーキを作れるんだけど
作りたいときに作れるようにとシロップ作りだけで使い切っちゃって無いので諦め

旦那が好きなチーズケーキを作ろうかと想ったら
生クリームがなくてこれまたダメで

ガトーショコラを作ることにしました


それでは

休みを満喫したいと想います

お久しぶりです

こんにちは

慢性疲労気味ですが
元気にしていますよ

先週の休みに更新するつもりでいたのですが
私の知らない間に
映画に行く計画を立てていたみたいで
私はまとめ買いに食材の下準備とかしておきたかったので
留守番でいいといったのですが
娘ちんが

『かあちんも行かなくちゃダメ』

というので仕方なく
全員で映画へ
でも２班に分かれてみたんだけどね
で、娘ちんが見たい映画がイオンの方で上映されていなかったので
違う映画館の方へいったし
上映時間もずれていたので合流するまでの間の時間つぶしに
旦那たちは困ったみたいです
私と息子ちんは【コード・ブルー】を見た後
ランチを済ませ、食材を買ってちょっとしたら
合流時間になったんだけどね

コード・ブルーはOPの回想シーンですでにウルウルしちゃいました

今日はまたまた台風が近づいてきているので
プランターの移動をさせながら
外の池の水替えを
でも汚れが溜まってるから
なかなかスムーズに水抜きできなくて
シュポシュポしたりブラシで排水口の網部分のゴミを取り除いたり
網でごみを取ったり
かかりっきりになったので汗だくになり大変でした

亀の為なので頑張ります
最近手をかけたり眺めたりできていないしね
中の水槽の水替えも午後にしようと想っています


お手伝いは先週後半から
巻きずしの巻き巻き担当になり朝から３時ぐらいまでは
巻き巻き巻き巻き
まぁ半分機械なんだけどね
でも午前中に４升分の酢飯を
巻きずしにしたり、いなり寿司、バッテラ、握りと
時間に追われて昼休憩まではあっという間です
注文が入ったりすると
１，２本程度ならまだいいんだけど
１０本とかになるとね



でもあと２週間になりました

親は稲刈りで頼みたいことがあっても
私がいないので不便しているのでしょう
不機嫌ご機嫌斜めです

店の厨房の方は長期休暇を取っていた子が明日からくるので
人手不足が解消されるかな
私が手伝いに入る前の人数に戻るのでね

誰かが休みを取らない日は
私のサポート、寿司出しの手伝いもしてくれて
巻き巻きだけしていれば大丈夫な時もあるだろうし（と想っている）


それでは