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ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

焼き鳥鳥長①

2019-12-29 22:00:00 | 熊本のお店
2019年12月29日(日)
「焼き鳥鳥長」の「年末お得意様デー」へお邪魔しました。

まずはビール

おでんは、手羽先とゆでたまごが美味しいです。

まぐろ、数の子、かまぼこ




つくね





砂ずり、はつ


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夕食とオーストリアワイン

2019-12-28 22:22:00 | お酒
2019年12月28日(土)
マリネ
材料は、天草産地だこ、セロリです。

牡蛎とネギのアヒージョ

BUNZOのグリッシーニ
bunzo


リサイタル前の伴奏合わせで福岡へ行った時に「ワインショップニコラ福岡三越店」で購入したオーストリアワイン
メーカーズワインショップ / ワインショップニコラ






オーストリアワインは初めて飲んだけど、美味しかったです。


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今年最後の筋トレ

2019-12-28 21:21:00 | フィットネス
2019年12月28日(土)
テルサフィットネスクラブへ行きました。
明日から年末年始のお休みになるので、今年最後の筋トレです。

筋トレメニューは、1レベル10回目です。
11月4日のリサイタルが終わってから「体質改善★免疫力をあげるメニュー」に変わりました。
リサイタル後2ヶ月のうちに10回しか来ていないので、反省です。



運動前

運動後

筋トレメニューを作ってくださるインストラクターの角田先生に「来年に期待します」と言われました。

今年は免疫力低下で体調不良が続いたので、年明けから筋トレメニューを頑張ってこなして、免疫力をあげたいと思います。
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フランス料理「レ▪セレブリテ」

2019-12-27 12:55:00 | 熊本のお店
2019年12月27日(金)
母から「ランチご馳走して!」と言われたので、ホテル日航熊本のフランス料理「レ▪セレブリテ」へ行きました。

県産牛蒡のポタージュ トリュフの香り

パンが布地の袋に入っていました。
パンが美味しくて、母も私も先に食べてしまいました。
鱈と白菜の蒸し焼き 黄柚子のブールブラン

直火で香ばしく仕上げた阿蘇自然豚 なめらかジャガイモのピュレ デンジョンマスタードの香り

私の母です。私と似ていません。



山都町なかはた農園の苺 ピスタチオのブリュレ バニラのグラス







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夕食とトゥーレーヌガメイ

2019-12-26 22:22:00 | お酒
2019年12月26日(木)

サラダの材料は、じゃがいも、ツナ、パクチーです。
炒め物の材料は、ターツァイ、生きくらげ、にんにく、たまご、鷹の爪です。



しいたけの炒め物は、ワインに合います。

トゥーレーヌのガメイを飲みました。







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