ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食と井筒ワインのバンクエット

2021-08-14 22:22:00 | 地産地消

2021年8月14日(土)

本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット
☆ソテー
☆熊本県名物セット
☆香味焼き
井筒ワインのバンクエット
 
お刺身の盛り合わせ(2139円)


ほろ酔いセット(左から)
☆お刺身
☆もちとうもろこし
☆熊本県産えのきのベーコン巻き
☆唐揚げ(塩麹付)
 
ソテーは、中トロ、はい魚、マグロ、天草産地タコ
ソースは、たまねぎ、にんにく、生姜、ねぎです。
 
熊本県名物セット
☆熊本県の地場産業株式会社ヒライ のサラダ竹輪3種類


香味焼きの材料は、鮭、カンパチ、タイ、太刀魚、天草産地タコ、赤色パプリカ、
にんにく、パセリ、大葉、レモン、オリーブオイル、キャベツのうまたれです。
 
香味焼き


 
井筒ワインのバンクエット(井筒ワインのサイトから引用)

■長野県で栽培収穫されたナイヤガラ種を醸造した白ワインです。

■良質のぶどうが薫り立つ、微かに甘味を残して仕上げた独特のフルーティな口当たり。
■飲み頃の品温 4~8℃前後
■1800mlは4本入箱、または6本入箱でのお届けとなります。他サイズ商品と同送でも1ケース6本までとなります。
■酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
■アルコール度数12.5%
■白・中口
 
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朝食

2021-08-14 08:20:00 | 地域振興

2021年8月14日(土)

本日の朝食メニュー
☆ファミリーマートのカレーパン
カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)
☆野菜スープ
球磨酪農農業協同組合ヨーグルト球磨の恵み」
杉養蜂園の「ゆず蜜」
 
乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。

 
野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、しめじ、コーン、たまご、ソーセージです。
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