初盆のお酒

2021年７月13日(水)

本日の夕食メニュー

☆初盆の八起のお弁当の残り

☆和え物

☆山村酒造合名会社の特別純米酒「れいざん」

 

左上の「和え物」の材料は、天草産地タコ、親戚の畑でとれたきゅうり、ミニトマト(アイコ)です。

 

親戚の初盆だったので、親戚に似合うお酒を選び、献杯しました。

山村酒造合名会社の特別純米酒「れいざん」

 

 

 

 

山村酒造合名会社熊本生産者レポートに掲載されています。

山村酒造 | 熊本生産者レポート

熊本の生産者の今とこれからをお伝えする「熊本生産者レポート」。第二回は、阿蘇・高森で酒蔵を営む、山村酒造さんです。

 

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初盆

2021年７月13日(水)

今年２月３日に亡くなった親戚の初盆です。

コロナ禍なので、ごく少人数で参列しました。

住職にお経をあげてもらって、コロナ禍なので会食はなし、お弁当を頂いて帰宅しました。

 

熊本県の地場産業お菓子の香梅も、感染防止で持ち帰り！

この２種類美味しいから、嬉しいです。

慶弔懐石料理YAOKI 熊本本店のお弁当を頂きました。

ありがとうございました。

１段目

２段目

お菓子の香梅のウェブサイト

お菓子の香梅

「お菓子は平和の使者」その精神は今、「くつろぎのごちそう」という理念の中に受継がれ誇るべき香梅の原点です。時代が変わろうとも、この原点は揺るぎません。銘菓「誉の陣太鼓」をはじめ数々の銘菓をお客様にご愛顧いただいております。阿蘇の良質な伏流水に恵まれた工場で厳選した材料から作られる風味豊かな和洋菓子を製造販売しています。

 

お菓子の香梅

 

慶弔懐石料理YAOKI 熊本本店のウェブサイト

慶弔懐石料理YAOKI 熊本本店｜熊本市のセレモニーホール八起

熊本の和食仕出し会席（懐石）料理・お弁当の配達からセレモニーホール（会館）の八起

 

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