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ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食

2021-03-06 22:22:00 | 地産地消
2021年3月6日(土)
本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット2皿
☆アヒージョ

ほろ酔いセット1皿目(左から時計回り)
☆熊本県産天然沖すすきのお刺身
☆浅漬け…カリフラワー、にんじん、かぶ(葉も)、昆布、鷹の爪
☆わかさぎの南蛮


ほろ酔いセット2皿目(左から時計回り)
☆「ヒライ」の「肉じゃがちくわ」
☆「ヒライ」の「サラダちくわ」
ししゃも
☆たらの芽天ぷら
☆グリルで焼いたたけのこ


アヒージョの材料は、そら豆、カリフラワー、天草沖地タコ、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪です。


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栗の渋皮煮

2021-03-06 11:11:00 | 熊本のお店

2021年3月6日(土)

「食彩の里ふしみ」の「栗の渋皮煮」を頂きました。
 
粒が大きくて食べ応えがあります。


くまモンパッケージが可愛いです。
 
「熊本県山都町産」の栗を使っています。
原材料が「栗、砂糖、醤油」添加物なしで、やさしい味です。


「食彩の里ふしみ」のホームページです。
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和朝食

2021-03-06 08:20:00 | 美容・健康
2021年3月6日(土)

本日の朝食メニュー
☆浅漬け
☆菜の花おひたし
☆たまご焼き
☆お味噌汁  
☆ごはん
紀州産南高白干昔ながらのしょっぱい梅干し



浅漬けの材料は、親戚の畑でとれた大根、かぶ、にんじん、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪です。

お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、ごぼう、しいたけ、ひともじ、豆腐、わかめ、おふです。

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