ブーツとクワ

田舎暮らし

メニュー紹介②

2018-02-27 14:47:41 | 日記
 こんにちは

今日はとっても暖かくなり春陽気なんだか気分もウキウキ

予報では春一番が吹く予想だが、今の所風はなーしも穏やかで、

遊覧船も走ってる

 さて前置きはこのくらいにして、メニューの紹介をさせて下さい!

ナポリといえば・・・やっぱりスパ!ですよね  でも、あるもんでは「ナポリうどん」

ちょっとぴりから自家製トマトを使ったソースが自慢の1品です。

夏に収穫したトマトでケチャップを作り、小分けし冷凍して置くんです。こうしておけば

使いたいときにちょこちょこっとね日持ちもするしー

 ってな訳で、「ナポリうどん」の紹介でした


メニュー紹介!

2018-02-25 14:50:46 | 日記
 こんにちは!

今日は「あるもんでの」メニューを一つ紹介します

「アジフライ定食」まーどこにでもあるメニューの一つですが、やっぱり新鮮だと

脂ものってるし、揚げた時に身がふっくらしていて、ふわふわっと

 以前、水戸浜(沼津?)の方へ行った時に、あるお店に入って「アジフライ定食」を頼んだ!

そしたら、そこの若旦那がバケツを持って外へ・・・?

外に置いてある水槽から「アジを・・・」

それだもの美味しいわけじゃん・・・それ以来、そのお店には何度か足を運んでいる!

 ってな訳で、今日は「アジフライ」を紹介しました

びっくり!!

2018-02-23 12:56:48 | 日記
  
 2年ぶりの更新だったにもかかわらずたくさんの人に見て戴きありがとうございます

今日は、私とトムジーを紹介します。(本邦初公開)ちょっと恥ずかしいけど載せちゃいます。

私は、地元西伊豆町出身!の、今年で52歳(ババくさ)。トムジーは東京新宿!で、西伊豆へ来て

早10年!(今年で74歳)。ひょんなことがきっかけで、出会ってから9~10年近くなります。

私にとってトムジーは、師匠であり、仕事のパートナーであり、同じ夢を持つとっても大事な人

です。時には喧嘩もするけれど、う~んなんだろう?言葉ではうまく伝えられませんが、私の

今までの人生、今が一番充実してるくらい???(訳わからん)大事な人ってことです。

 この写真は堂ヶ島の玄関先で昨日撮りました

お店の名前は「あるもんで」ある物でやるからあるもんでまー単純なんですが・・・

こんな婆ーさまと、爺さまがやっているお店「あるもんで」をこれからも見守っていただけたらと

思います

 次からはメニューなど紹介できたらと思います

お久しぶりです!

2018-02-21 12:29:57 | 日記
  わー
皆さん覚えていますでしょうか?えっ!?誰???  そうですよね

あれから何年たってるねんですよね  

すーみんのかなです まー色々ありまして今日に至った訳ですが、もうギブアップ

しようか?とも思ったんですが、皆さんの支えもあり何とか今日までやってこられました

 で、この度2件ほどお店をオープンさせることができました。のでご報告させて下さい。

1件目は、安良里という場所(西伊豆)2件目はなーんとあの堂ヶ島

昨年の12月18日オープンしました「あるもんで」というお店です。

 今日はここまで!