マレーシア出張録 その2

お目当てのランチは

リッツ・カールトンの『麗苑』



日本人に人気らしく予約推奨とのことでしたが

誰もいなかった…



たまたま？？平日だから？？

予約なしでも全く余裕でした



ランチは飲茶がメインのようですが

メニューに写真がないから全くわからん(笑)

本当はアラカルトにしたかったのですが

手っ取り早くランチコースをお願いしました

お通し？みたいな3点セットをポリポリしつつ料理を待ちます



甘酢漬け？のらっきょうと青唐辛子に
少し甘いクルミは軽くて美味

コースはスープからスタート



器がすごい

海鮮とキノコのスープ



海鮮はプリプリでキノコは出汁が染み染みで
めちゃくちゃ美味しかった～


ローストダック



これはちょっと…
お肉が臭くて食べられなかったので
皮だけ食べました

北京ダックが皮だけなのが納得。


続いて

海老を衣付きでカリカリに揚げて
卵と何かのソースで和えたやつ(？)



海老がプリプリ～！
知ってる味だけど、初めてな感じ
コレかなり美味しい！


次は

豆腐とキノコとかの炒め物



これも味はいいのですが
豆腐がイマイチでした
てか、マレーシアの豆腐ってこんな感じ(癖のある厚揚げ？)みたいです


〆に炒飯



間違いないやつ
美味しかった～！！
大皿で出てくるので不本意ながら食べきれず

残すと、持って帰る？
って聞いてくれるのですが
これから買い物行くし、泣く泣くお断りしました


そして最後はマンゴープリン



本当はコースのデザートは別のものですが
マンゴープリン大好きなので変更してもらいました

が、あんまり好みのタイプじゃなかったな(笑)


もちろん総合的には美味しく、満足

お腹いっぱいです

中国茶も別で頼んで
サービス料、税込で
一人¥3,500いかないくらいでした

なるほど安い…


迷路のようなリッツですが

どこも素敵でした














次はリッツに泊まりたいです

たぶんもうないけど


ランチのあとは買い物へ

その3に続きます～