11月中旬、2日間京都へ行きました。
その様子をご紹介します
1日目のお昼ごはん、五条坂にある清水五条坂「ゆば泉」へ行きました。
市バスで「五条坂」まで行き、徒歩8分ほどで到着
紅葉のシーズンに入っていたので、人がいっぱいでした。
こちらのお店は、1階が調理場で、ゆばの製造がちらっと見えます。
1階でお持ち帰り用のゆばも売っています。
2階でお食事ができます。
広くはないので、早めに行くと並ばずに入れると思います。
11時頃着いたのですが、並ばずに入れましたよ
主なお昼のメニューは、
・ 京ゆば善 1575円
・ 京ゆば好み 1260円
・ 京ゆばごはん 997円
などなど。
せっかくなので、色々食べれる「京ゆば好み」 1260円を注文。
確か「京ゆば善」は、「京ゆば好み」にゆばのお造りとデザートがついていました
まずは、ゆば三種盛り。
真ん中がくみあげゆば。
1階で製造しているできたてのゆばです。薄く味付けされています。
とろとろしていて、すごくおいしい
初めてできたてのゆばを食べたのでちょっと感動
これができたてのゆばなんだなぁ・・・と思いました。
量が少しなので、より贅沢に感じます
両隣はお豆腐、左が梅、右がごまだれです。
次に、お膳ででてきます。
左奥がゆばの揚げだし、右奥がゆば丼、小槌に入っているのがあめ煮、
あめ煮の隣がゆばのあんかけ。
まさにゆばづくし
「ゆばの揚げだし」は、ゆばが何層にもなっていて、弾力があります。
「あめ煮」は、ごはんのおかずにピッタリ。
「ゆばのあんかけ」は、想像できるお味ですね。
ゆば丼 up。
とろ～んとしています。薄味ですごくおいしいぃ
ゆばづくしで、どれもおいしい
とろ～んとしたゆばに満足して、おなかいっぱいに
料理があっさりしているので、おなかいっぱいなっても大丈夫。
苦しいとは感じませんでした。
他の料理でおなかいっぱいになるのとはまた違う感じです
このお値段でこれだけ食べれるのは、かなりお得
最後にお持ち帰り用ゆばのクーポンをくれます。10％OFFだったと思います。
姉妹店が、五条坂以外に宝ヶ池や高台寺などにもありますが、
メニューが異なりますのでご注意ください。
＊ゆば泉
住所： 京都市東山区五条橋東6丁目583-113
TEL： 075-541-8000
営業時間： 10：00～16：00 ゆば販売 10：00～18：00
定休日： 不定休
最寄駅： 京阪五条駅 徒歩15分
阪急河原町駅 徒歩30分
市バス206番 「五条坂」下車 徒歩8分