破格で買った国産松茸

実家近くのスーパーで見つけました。わけあり＋夕方値引きを合わせてあり得ないほど安かったので、飛びついてしまいました。「立ち飲み軽く一杯」くらいの値段で国産松茸です。

本当は（というか当然）炭火で焼くのが王道ですが、時間がなかったのでオーブントースターで焼きました。ガスで焼くと水っぽくなってしまうので、炭火でない場合はオーブントースターがベスト...と私は思うのです。

こうやって皿に盛ると超豪華に見えますね。細かく裂いたので、とっても高い香りが部屋いっぱいに広がりました。少し前に買ってあったすだちがちょうどあったので、軽く絞って食べました。

さすがに最高級品とは異なるでしょうけど、十二分に美味しい松茸です。何より、これぞ「秋！」って感じがします。

滅多に見かけませんが、このレベルの値段でこの満足度はコスパ最強といえます。また見つけた時は是非買いたいと思います。