鹿児島の親戚がちょくちょく送ってくれる自家製黒砂糖
直径１５ｃｍほどの塊でいつもくれるのですが
それを使いやすいよう、さらさらにしようとして失敗
ぶくぶく泡だってた
レンジに入れてからすっかり忘れて別のことしてた
皿ごと廃棄かな
ちょーもったいない
こないだもジャムヤバかった
最近ちょっとぼーっとしすぎ？
それともやること多すぎ？
後者ということで。
カラメル通り越して、焦げた匂い充満してます(T_T)
追記
お皿は水に一晩つけておいたら、お焦げは溶けてすっかりきれいになりました
http://cookpad.com/recipe/169645
途中で止めて様子見ながら、のつもりだったのに
長くレンジかけすぎたんだよ～