アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

国産豚切り落とし白菜煮、昨日の晩ご飯ね:D

2022年01月06日 21時05分47秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

さみぃっ!・・・♪yesterday my life was filled with rainっ!♪

なわけで
これから晩御飯兼夜食をいただくんだね。

あまりに激寒な冬になってますので
夜の食事は煮物汁物スープ物でほぼ確定なんだな。

とにかくあたたたかぁ~くなった勢いで
布団に包まるに限るのでござぁ~ます。

それはともかく
昨日の晩ご飯にいただきましたのが

国産豚切り落とし白菜煮 ですっ!><

並スーパーで運よく豚肉をお安く入手できましたので
この季節、豚肉とくれば白菜と合わせるに限るわけで

とっても美味しかったですっ!><

出汁パックでダシをとりまして
そこに白菜をうりゃ~っ!、と入れ
豚切り落としはかるぅ~く湯通ししてそりゃ~っ!、と入れ
お味を見てにんべん/白だしゴールドを足しただけぇ~:D

ちなみに今夜はその残りを食べ切るわけですが
名称が国産豚切り落とし白菜スープに変わるんだよね。

白菜もトロットロに煮てますし
豚肉もスッカスカになってるとおも~んで、
もはやスープと呼んだ方が良いのでありまふ。

んぢゃ、夜食兼晩御飯をいただいてくることにします:P・・・再見っ!><

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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今年もよろしくお願いします (ラパン)
2022-01-06 21:14:43
Siviさん、大変ご無沙汰しておりました。
今年もよろしくお願いします(^ ^)
白菜トロトロ美味しいですよね*
どうぞお身体にお気をつけて〜
返信する
寒さが厳しぃ~ですが負けずに:D (Sivi)
2022-01-06 21:35:32
ラパンさん、どもです(^Ω^V
東京方面は雪降ったみたいですね、足元注意(@Ω@;
初日は白菜の食感を楽しみ、
二日目は白菜スープのお味を楽しむとゆ~
まぁ、結果的にそ~なってるだけなんですが:D
今年もよろしくお願いいたします(^Ω^/~~~~~
返信する

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