牛スネ肉のデミグラス風ソース煮でかるぅ～く夕食したんだね。

晩上好っ！、こんばんやでございます。

ねみぃ～・・・まるたん、かみゅぅ～・・・ｘＰ

なわけで

これから明日の準備をしまして

就寝タイムするんだね。

そして夕食にさささっと頂きましたのが

牛スネ肉のデミグラス風ソース煮　ですっ！＞＜

たすまにゃ～ビーフを最初に生姜、にんにく入れて湯通ししまして

その後、先日のデミグラス風ソースで煮込んだんだな。

とっても美味しかったですっ！＞＜

湯通しした時に最初の灰汁は取ってますので

煮込んでからの灰汁は少なめになるんだね。

ただまぁ、

スネ肉が分厚いんで半分に切って薄めにしたほ～が良かったかもしれませぬ。

次回からはそ～しよぉ・・・

後片付けを考慮してそのままオンザライスしておりまふ。

そして頂いている間に厚揚げをトースタで焼きまして

ポン酢でこれまた美味しく頂いたんだよねぇ。

あ”、ソフトバンクがパリーグ優勝の速報が・・・

んじゃ、手早く明日の準備でもしてきます：P・・・再見っ！＞＜