アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

麻婆豆腐が昨日の晩御飯だったんだね:P

2018年09月21日 13時14分42秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。


たいみずかむっ!><

なわけで
鯛水噛むなThe time is come. なんだね。

歯科の帰りに元気があれば
寄り道して帰宅しますので
ちょいと遅くなる可能性があるんだな。

それはともかく、
昨日の晩御飯にいただきましたのが

麻婆豆腐 ですっ!><

豆腐を900g使いましたので
麻婆豆腐の素だけではイマイチですので
オイスタソース、豆板醬、ケチャップ、醤油に
辣油、胡麻油、花椒を加えパワーあっぷし

まぁ~ぼぉ~どぉ~ふぅ~:D

なわけで

とっても美味しかったですっ!><

これだとレトルト感がかなり無くなりますので
気持ち四川風本格風自作風な味になるわけでござぁ~ます。

なんたって
レトルトカレーに手を加えて成功した実績がありますので
今回もと~ぜんながら
結構良い感じに仕上がったのでありまふ。


んぢゃ、残りで麻婆丼して歯科に出かけることにいたします:P・・・再見っ!><

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