晩上好っ!、こんばんやでございます。
ねみねみねむむぅ~XP
なわけで
そろそろ就寝タイムにするんだね。
問題は
室温33.6度、51%なわけで
エアコンをど~するか考えているんだな。
それはともかく
晩御飯にいただきましたのが
肉味噌風豆腐 ですっ!><
肉味噌ぢゃなくて肉味噌風なのがミソ:P
豆腐は本味醂、日本酒、白出汁で茹でまして
合挽ミンチも本味醂、日本酒、タマリ少々、赤だし味噌で味付け、
最後に吉野葛でとろぉ~ん、とさせて豆腐に掛けただけぇ~:D
豆腐の量が多かったんで
器には2/3だけ入れて
残りは後から器に入れていただいたわけなんだね。
色だけの為に紅生姜をちょと乗せまして
とっても美味しかったですっ!><
てか
ちょと豆腐の量が多すぎた・・・
食べ過ぎで目がとろぉ~んとしてるのでありまふ。
んぢゃ、就寝タイムの準備にはいります:P・・・再見っ!><