ありた鶏で照り焼き風照り焼き、煮凝り仕上げで今日も昼食をしっかりいただいたんだね：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

今日も１日、ぐったりまったりのんびりぃ～：P

なわけで

１００均と安スーパーへ買い出しに出掛けた程度なんだね。

あとは掃除洗濯ぐらいなので

そ～大したことはしていないんだな。

それはともかく

昼食にいただきましたのが

ありた鶏の照り焼き風照り焼き煮凝り仕上げ　ですっ！＞＜

容器に入れて冷蔵庫で寝かし：D

裏返してどぉ～んっ！：P

ネギと紅生姜を乗せまして

とっても美味しかったですっ！＞＜

ありた鶏を使ってますので

なんとか加工したフライパンで油ひかずにそのまま焼き

適度なところで鍋にじゃぼぉ～んと付けて適度に冷まし

冷めてから煮立てて出来上がったら冷ましたわけです。

使用調味料は日本酒、本味醂、タマリ醤油のみ。

肉が良いのでシンプルに仕上げてみたのでござぁ～ます。

安い肉だと余計な脂がでるでるなんですが

さすがブランド鶏だけあってあまり脂が出てこないのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯は今夜も適当にささっと済ませる事にいたします：P・・・再見っ！＞＜