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「ヨークフーズ」へ行く。。。「極みの盛り合わせ」

2021-12-29 21:20:23 | グルメ

 

本日12月29日(水)
 
って事は
2021年最後の
 
29、ニク、肉の日(^^;
 
しかも
個人的に2021年の仕事納め
 
って事で
比較的近くにある「ヨークフーズ」で購入したのが
 

 
「極みの盛り合わせ」
 
これ
因みに
 

 
¥2,291
 
ニ、ニク、イチ
 
語呂
メチャ宜しい様で・・・(^^;
 

チョイと気が付いちゃったのですが・・・
冷蔵庫の中にも、どこにも
 
「焼肉のタレ」が・・・無い(^^;
 
なので
 

 
これらの調味料で
 
Let's cooking!
 

 
まずは
 

 
白ごまをスリスリし
 

  
耐熱ボウルに

おろししょうが 小1/2
おろしにんいく 小1/2 
サラダ油    小1
酒       小1と1/2
味醂      小1と1/2
砂糖      小1と1/2
醤油      大1
 

を加え
先程のゴマを加え
 

 
ラップをせずに600Wで20秒
 
まずは
 

 
アサヒスーパードライで乾杯!
 
2021年
最終日の仕事を終えて
自宅で飲むアサヒスーパードライ
マジ、格別ですね♪
 
で・・・お肉の内訳は
 

 
これ
 

 
「トモサンカク」
 

 
「シンシン」
 

 
「イチボ」

まずは
「トモサンカク」
 

 
我が家には
ホットプレート等々便利グッツが無いので(^^;
 
フライパンで・・・焼き焼き(^^;
 
でもね
 

 
メチャ旨いんだな♪
 

 
お次は
「シンシン」
 

 
これも
更に柔らか食感でメチャうまいんだな♪
 

肉ばかりでは・・・なので
 

 
野菜補給
 

 

 
ピーマン君に玉葱ちゃん
 
これも
メチャ旨いんだな♪



三種目の「イチボ」
 

 

これ
更に更に油がのった柔らか食感で
メチャ旨いんだな♪
 
だから
だから
 

 
レモンサワー
飲み始めちゃうんだな♪
 
でもね
でもね
 

 
漸く
半分食べ終えた処
 

 
残り半分

ゆっくり
味わいながら
噛みしめながら
 
頂きいています(^^;
 
では、では


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