12月25日の朝食
②竜田揚げ
オムライスは・・・
まずはミックスベジタブルと鶏肉をバターで炒める。
ご飯を加えて更に炒める。
ケチャップを加えて炒めてチキンライスは完成。
続いては上に乗せる玉子ですが・・・
普通に薄焼きタマゴを焼いて乗せただけです
プロの様に作って半熟玉子を・・・何て芸当は出来ませんので
上のケチャップは・・・気分です。き・ぶ・ん
これくらいしかクリスマス気分を味わえませんので
竜田揚げは・・・
鶏肉を切って醤油、砂糖、お酒で揉み込む。
片栗粉をまぶして揚げたら完成です。
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