ティラミス

賞味期限ギリギリのマスカルポーネチーズを使って、久々、ティラミスを作りました。

だがしかし、レシピでは、生クリーム100mlだったのに、何気、１パック　200mlを
ガーッと泡立て、マスカールポーネチーズをそこへ加えまぜまぜ。
混ぜてから、「あ！しまった・・・」って気ずいて。

もうどうしようもないので、そのまま続行。

チーズの味感じなかったわぁ。ですが、それなりにおいしいかったです。
（自分に甘いタイプなんで）

そして、クリームがいっぱい余ってしまったので、次の日、フルーツいっぱいと合えて、
超高カロリーなフルーツサラダを作りました。

おいしいかった。しかし、高カロリー連日摂取で反省。しばらく、甘いものは控よう。
もうすぐ、健康診断だし・・・また、記録更新（体重が！）しそうなんです。。。