コーヒー（もどき）ゼリー

今日は急にコーヒーゼリーが食べたくなったので作りました。



…と言っても、教会員になってからコーヒーは口にしなくなったので
ポスタムというカフェインを含まないコーヒーもどきを使って
（たんぽぽコーヒーみたいなもの？）作りました。

以前、教会員２世の友達夫婦に持って行ったらとっても結構好評だったのですが
「なんだか本物のコーヒーゼリーも食べてみたくなった」と言われ
それから友達にあげるのは控えているがちゃぴんです。
ムックも結構気に入ったらしく、食べた後　踊ってました。

インディペンデンスディ

７月４日はインディペンデンスディ（独立記念日）で学校がお休みでした。

せっかくの休みだったのに、特に予定を入れていなかったので
ムックは勉強、がちゃぴんは本を読んだりしながらゴロゴロ。

すると１本の電話が…。

沖縄の実家より知念父＆Harumiさん（義姉）＆陸君（甥っ子２歳）からでした。

Harumiさんの「最近、ブログ更新していない時があるから　元気かなぁ？？って
ずっと気にしてたのよ～」との心使いの言葉にとっても嬉しくなりました。

相変わらず可愛いりく君や弟のかいり君（まだ１歳になっていないのに
結構喋っていてビックリ）の声にも癒されました
ほんとありがとね





その後、映画を見たりしていたらあっという間に夜に。

Pハウスでバーベキュー＆お好み焼き＆花火をするという事で行ってきました。
着いてみると、なんだか暗い
ホットプレートを使っていたらとんでしまったそう…

その後、まだ電気が付いている部屋に移動してお好み焼きを
焼いてくれてました。

しかしなんとその後、その部屋の電気もとんでしまって…

しかし、みんなで携帯電話をかざしたり懐中電灯で照らしたりして
なんかかえって楽しい雰囲気に。食事もめっちゃ美味しかった～

人数もあれよあれよと言う間に、床に座ってもきつい位に
集まって来て、その後みんなで花火をしました。


Tだし君が大量に準備してくれた（本当にありがとう）花火にガンガン火を付けて…
そのうちグルグル回る花火を空に投げるのが流行り始めかなり皆さん弾けてました。

故意的？に（では無いと思うけど）Y君の車にミョーに花火が集まって
その度に雄たけびを上げるY君。ファイヤーダンスを始める人もいて
なんだか‘みんな若いなぁ'と思いつつ、その行動に笑いが止まらないがちゃぴんでした

再びPハウスに戻ると大量の赤いスイカが待っておりみんなでほおばり
「おいしーー」

そのうちスイカ早食いやソーダ早飲み競争が繰り広げられ
さすがは我らがPハウスのぬしYさんがどちらも優勝し「どうだ！！！」って感じでした。
（でも、ムックもタッチの差で頑張ってましたよ）

この日は１週間分位笑って、かなりスッキリしたがちゃぴんでした。

ちなみに次の日、ムックはお腹が膨れてて（早飲みソーダのせい？？）
朝食は抜きでした。

他の皆はどうだったかな？？　

しかし今回も　楽しい時間を準備してくれたPハウスの皆さんに感謝感謝です。

カメラ持って行けば良かったな～～

面白いお仕事。

久しぶりにムックでーす。
ご無沙汰していて申し訳ないです。

今日、お仕事で大学の各部門に送るための請求書の作成していると、とても面白いお仕事の報告が・・・・。

TVA（大学の夫婦寮）にいる猫を捕まえるため職員を派遣。費用は85ドル。

超大笑い。


お腹を抱えるほど笑ってしまいました。

果たして肝心の猫は捕まったのでしょうか？

念願の「いま、会いにゆきます」鑑賞！

前から見たかった邦画「いま、会いにゆきます」を、ムックがMなぶ君に
借りて来てくれたので昨日の夜二人で映画鑑賞しました。



いやいや、とっても純愛な良い映画でした大感動
（感動したのでまた昨日に引き続き今日も見てしまったがちゃぴんです）

見終わった後　「また巡り合っても僕と一緒になってくれる？」　だって
ムックって可愛いなぁ

改めて出会いって運命＆奇跡だよねぇ…なんて思ったりして…
そんな事考えて、いつもより気分のポンキッキ家です。

まだ見たこと無い方、ぜひ一見されてくだされ！！
お勧めです！！

沖縄の絆

今日は朝からお食事に御呼ばれしてパールシティまで行って来ました。
呼んで下さったのはEちゃんのお知り合い。
沖縄出身で３０年程前、日系の旦那様と結婚されそのままずっとここハワイにいらっしゃるという
とっても優しい方でした。
沖縄の人を誘って食事にいらっしゃいということだったのですが
車の無い私達の為にわざわざパールシティから娘息子（二人ともBYUH卒業）さんが
迎えに来て下さいました。
（もちろん送っても下さって…あの距離２往復は本当に頭下がります）

たっくさんの沖縄料理に我ら沖縄貧乏学生達＆その妻は大喜び



そして閉めは豪華なフルーツケーキでした。



しかし…食べるのに夢中でうっかり集合写真等撮るの忘れました

残った大量の沖縄料理はすべてみんなのお土産となり　更に
帰り道にはアメリカ基地内のとっても安いマーケットに連れて行ってくださったり
出来立てで安くて美味しい豆腐屋に連れて行ってくださったりと
まさに　いたれりつくせりでした。

沖縄人というだけで、こんなに親切にして貰っちゃっていいの？？？？
…とどぎまぎしてしまったナイチャー（内地人）のがちゃぴんでしたが
本当にとっても素晴らしいこの家族の優しさに
いつかポンキッキ家もこんな優しさを分かち合える沖縄の家族になりたい！！
と心に誓った今日一日でした。