朝採りたけのこ GET。

先日・・・
会社の人がお客様からたけのこをもらって来ました

 

 

とってもたくさん頂いたようで・・・にもおすそ分けが回って来ました。。
地元の旬の朝採りのたけのこ・・・ありがたく頂戴しました
とっても大きいですが、が上手にあく抜きをしてくれて美味しく頂けました。。

 

 

やはり基本はたけのこご飯ですね～
まだまだたくさんあるようなので、いろんな料理になって登場してくれそうです。。

 

 

こーいう旬の素材を味わえるのって、とっても贅沢な事に感じますです