猛暑日の今日 送り盆なので
お団子をこしらえ 提灯に灯を入れ
家族でお墓参りをしながらご先祖様を送りました
そして クリームチーズの賞味期限が迫っていたので
スフレチーズケーキを作ろうと
ホイッパーの音はカシャカシャと軽やかに
湯煎をしながらオーブンの中でいい感じ～♪ と喜んでいたら
みるみるヒビは入るし オーブンから出したらペシャンコに～・・
まぁ 見た目はイマイチだけど美味しかったので良しとしましょ！
これまで何度か焼いたけど ふっくらと出来た事がない
何故かなぁ～！ 今日も課題は残されました
因みにシフォンケーキも何度も失敗して
ちょっとしたコツが分かってから上手く焼けるように・・
以前 焼いた抹茶シフォン（美しい～♪・・と自画自賛）
けれど 久々に同じように焼いたつもりが
何故かまた底上げになってしまった・・
お菓子作りは愉しいけれど つくづく奥が深いものだと感じたものです
わが家の花壇の花たちは昨年の種から育てたり 挿し木や挿し芽で増やしたり・・
基本あまりお金を掛けずに楽しめる花ばかり
宿根草も 開花時季になれば必ず咲いてくれるのが嬉しい♪
アメリカンブルー（エボルブルス）
ブルーの小花で涼しげな印象になるかなと・・ 挿し芽で増やせます
ジニア リネアリス
一株でいつの間にかこんもりと わが家の夏花壇には毎年欠かせない花
ジニア エレガンス
ブルーサルビア
そろそろ秋の開花に向けて剪定時期かな・・
近寄って見ると シソ科らしい花でした
スーパーチュニア ミニブルースター
切り戻し後にグングンと増えて咲くので お気に入りのペチュニア♪
スーパーベル ダブルピンクリップル（カリブラコア）
枝が伸びてきたので そろそろ切り戻しをしようかな・・
ダールベルグデージー
放っておいても こぼれ種から毎年咲いてくれる可愛い花
コスモスの新芽
秋に花が咲くようにと 昨年に採った種を蒔いたのが1週間前でした
明日が盆迎え日なのでお仏壇やお墓を掃除し
盆飾りもしてご先祖様のお迎え準備をしました
コロナ禍なので親戚なども行き来しないようにしたけれど
ご先祖様は寂しい思いをされないかしら？
と・・ちょっと気がかりになったのでした
日中は暑くて行動できないので夕食の支度をしておき
陽が落ちてから菜園へ行きます
家から少し離れているので（300ｍ程）車でね
車だと色々と収穫したものを積んで来られるから良いのです
キュウリが食べきれないほど生るので毎日ぬか漬けにして
おすそ分けも忙しい・・
ミニトマトは雨にあたると割れてしまう・・
ササゲの花と莢
無農薬だと 虫さんが寄ってくるのは仕方ないのかな…
穴開きの莢を見つけるにつけ悲しくなるけれど 収穫はこれからも楽しみ・・
お赤飯用のササゲ豆の収穫
今のところ1.5リットルほどが採れています
オクラの花
オクラと青じそを刻んでめんつゆで和えるだけでも美味しい♪
ゴーヤも収穫して美味しくチャンプルー♪
小玉スイカもすでに何個も収穫しているけれど
おすそ分けした後で 食べ頃になっていたかなぁと必ず心配になってしまうよ
野反湖の周辺や八間山に咲く山野草に会いに・・
今年はノゾリキスゲの開花が思いのほか早かったようで
少しは咲き残っているだろうとの予想は見事に外れました
それでも八間山ではたくさんの花が迎えてくれたので嬉しかったです
特にハクサンフウロが全体的に咲いていて素敵な風景を楽しみました
野反湖
ノアザミとキアゲハ
ピンクのノアザミも発見！
ジョウシュウオニアザミ ハナチダケサシ
ハクサンフウロ ヤマハハコ
八間山
数年前には２時間ほどかけて登頂したけれど
今回は少しだけ歩きます
ノリウツギ イブキトラノオ
ハコネギク ヨツバシオガマ
ツリガネニンジン
花数がとても多くてビックリ！
ハクサンフウロやツリガネニンジンが花盛り～♪
オオバギボウシ
クルマユリ クルマユリ
シモツケ ウスユキソウ
コマクサ
ヨツバヒヨドリ
イワオトギリ
≪因みに数年前の写真を参考までにアップしてみました♪≫
数年前はキスゲの咲く風景を満喫できたのですが
今年はそのキスゲの実がたくさん見られました・・
