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しらほぶろぐ

ブログタイトルはニックネームが由来。
日記代わりに身の回りの出来事を綴ります。

山形麺食いレポート(再訪)

2025-07-28 05:21:32 | 09.麺食記録

2025.07.28.MON

シリーズ・山形麺食い
レポート。
2軒目で紹介した寒河江市の『福家そばや』を約9年ぶりに再訪。
7月25日の昼食時に利用しました。


『冷やしワンタンメン
(1,150円)』をオーダー。


鶏ガラと煮干を煮込んだ優しい味わいのスープ。
なめらかな自家製麺。
ひき肉が透けて見えるほど薄いワンタン。






シンプルで極上の一杯。
ごちそうさまでした。

【福家そばや】
所在地…山形県寒河江市本町3-5-22

電話番号…0237-84-2770
営業時間…11:00~15:00,17:00~19:00
定休日…月曜日の午後,火曜日

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