庄内麺食いレポート（再訪）

2024.04.20.SAT

シリーズ・庄内麺食いレポート。
55軒目で紹介した「太麺屋」を再訪。
4月19日の昼食時に入店しました。


「中華そば・中盛り（800円）」をオーダー。


鶏と魚介のバランスが抜群のスープ。
醤油の旨味が口一杯に広がります。


弾力のある縮れ系の太麺。
スープとしっかり絡んだ味わい豊かな麺です。
満足・満腹の逸品。
ごちそうさまでした。


【太麺屋】
所在地…山形県鶴岡市末広町29-20
電話番号…0235-23-0346
営業時間…11:00～14:30
定休日…日曜日・月曜日・祝祭日