庄内ランチレポート・27

2023.06.11.SUN

シリーズ，庄内麺食いレポート。 
27軒目は「鳥海山荘ブナの森」。
6月7日の昼食時に利用しました。 






「庄内豚のまろやか生ヨーグルト仕立て」（1,000円）をオーダー。 


鳥海高原ヨーグルトを使用して焼いた庄内豚。
その名のとおり，まろやかでジューシーな味わい。
つや姫で炊いたご飯との相性も抜群です。
さわやかな高原の中で味わえる逸品。
ごちそうさまでした。


【鳥海山荘ブナの森】
所在地…山形県酒田市草津字湯ノ台66-1
電話番号…0234-61-1727
営業時間…11:00〜14:00
定休日…無休