2020.05.27.WED
シリーズ・山形麺食いレポート。
36軒目で紹介した『きかん棒』を再訪。
5月23日,昼食時に妻と入店しました。
味噌らーめん(850円)をオーダー。
中太麺をチョイスしました。
味噌麹の風味豊かな濃厚スープ。
中太というより,極太の自家製麺。
噛むごとに国産小麦の旨味が口一杯に広がります。
中盤以降は辛みそを溶かしながら味変。
安定の一杯。
ちそうさまでした。
【きかん棒】
所在地…山形市浜崎8
電話番号…023-625-0441
営業時間…11:00~14:45,17:30~20:45
定休日…水曜日
【現在の体重:83.4kg】(ダイエット開始から5230日目:−21.3kg)
(目標体重「64.7kg」まで,あと18.7kg)
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