山形麺食いレポート・３１

２０１７．０９．２０（水）

シリーズ・山形麺食いレポート。
31軒目は近所の『花鳥風月』。
9月17日の昼食時，妻と二人で入店しました。

庄内地方で受け継がれてきた大切な味。
山形にいながら美味しい酒田ラーメンを堪能できるお店です。


看板メニューの花鳥風月ラーメン（880円）をオーダー。


海老と肉，２種類のワンタンがトッピング。
「ふわっ」・「とろっ」の喉越しが抜群です。
麺は自家製手もみ熟成ちぢれ麺。
スープは，鯛干しをふんだんに入れた上品な味わいです。
ごちそうさまでした。
 

『花鳥風月』（山形北町店）
所在地：山形市北町3-11-22
電話番号：023-684-7700
営業時間：11:00〜21:00
定休日：年中無休

【現在の体重 ： ８２．９ｋｇ】（ダイエット開始から４２５０日：−２１．８Ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと１８．２ｋｇ）