酒粕で甘酒

　寒さの底は脱したということで、気温も前日よりは上がった今日ですが、寒いものは寒い❗️と💦。

　そんな中、とうとうリビングのデジタル温湿度計が×になりました……(´；ω；｀)。少し前から最高最低温度のリセットボタンが利かなくなって、電池を外してリセットしたのが原因かも。

再度、復活 - 潮路のとはずがたり雑記 ＊＊shioji's notes

　……。止まるたび、中を適当に弄って復活させていたのですが、今回はどうも駄目みたいです。ｼｸｼｸ💧。デジタル温度計はたくさんあるのですが、ちゃんと機能している湿度計がないので早急に次を探さなければ。

 

　気を取り直して。

 

　スーパーの閉店セールで買っておいた酒粕の賞味期限が近付いていたので、甘酒を作ることにしました。

 

　小林春吉商店の、月桂冠の酒粕200gです。

 

　調べてみたら、通販だと結構なお値段……。もの凄いディスカウントな価格で買ったのでちょっと驚きました。

 

　以前、別の酒粕で甘酒を作ったら、酒粕がなかなか溶けなくて困った記憶。

甘酒を煮る - 潮路のとはずがたり雑記 ＊＊shioji's notes

 

　で、今回も覚悟していたのですが、拍子抜けするくらいあっさりと溶けました(いい酒粕だからなのかしらん……?)。

　美味しゅうございました(*´∀`)ｳﾏｰ。