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岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

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料理レポ③【後編】おろし焼肉&弁当&ピザトースト

2025年04月01日 20時19分55秒 | 料理日記

2025/04/01 tue

【後編】おろし焼肉&弁当&ピザトースト

 

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豚肉焼きます

 

まんべんなく火を通し

 

カレー鍋からちょろっと汁を拝借

 

ちゃんこ鍋醤油ベースのタレ

 

たっぷり入れて炒めて

 

おろし焼肉完成

 

焼肉丼にするとこんな感じになります

 

弁当容器に野菜を引いて

 

おろし焼肉

 

ミートソースを乗せて

 

ミートソースをちょい上に掛けて、高菜漬けに大根のカクテキ

 

炊き立て麦飯詰めて

 

カレー鍋から肉屋具材をご飯の上に乗せます

 

今回はこんな感じの弁当になりました

 

蓋して弁当は完成

 

ピザトーストもオーブンで焼き

 

今回のお弁当でしたー

 


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