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岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

雪なので凝った弁当を作りました

2025年03月19日 11時58分08秒 | 料理日記

2025/03/19 wed

雪なので凝った弁当を

 

オリーブオイルでニンニクチップ、玉ねぎ焼きます

 

ハム入れて、麺入れて

 

塩胡椒、フレンチハーブミックス、ブイヨン

 

ケチャップで

 

エキゾチックナポリタン

 

まずはこれを完成

 

トンカツ揚げて

 

鰺フライ揚げて

 

豚ロースをゴマ油で

 

両面しっかり焼いて

 

白ワイン

 

蓋して蒸し焼き

 

砂糖、醤油、みりん、オイスターソース

 

また蒸し焼き

 

水溶き片栗粉入れて、豚ロース生姜焼き完成

 

オリーブオイルでハム

 

溶いた卵を入れて

 

普通の卵二つに

 

水少し入れて蒸し焼き

 

トンカツは細く切って

 

バターでインゲン炒めます

 

コーン足して、塩胡椒で味付け

 

こんな感じでできました

 

目玉焼き追加。トンカツとか隠れちゃうけど(笑)

 

雪だから凝った弁当を作ってみました

 

今日の弁当

 

雪降らなきゃ……

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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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うぉ~ (🐇)
2025-03-19 17:45:29
智一郎さま
又々ゴーカなお弁当です事
召し上がる方がうらやまし過ぎます
アップ画面を目の前にご飯を頂こうかしら
返信する
Unknown (岩上智一郎)
2025-03-19 18:43:20
> 🐇 さんへ
> うぉ~... への返信

雪のせいで映画に行けなかったので、その悔しさを料理にぶつけていたら、こんな弁当になっていました(笑)
返信する
え~~ (シャイン)
2025-03-19 18:49:32
雪じゃなくてもいつも凝ってる!
美味しそうです~~
返信する
Unknown (岩上智一郎)
2025-03-19 19:26:06
> シャイン さんへ
> え~~... への返信

俺が映画館に行くなど、本当に無い事なんですよ
それを行こうとしたらあの雪で断念して、悔しさを料理にぶつけました

すると、そのあとは晴れてるじゃないですか(笑)
因果なものです
返信する
智一郎さま (🐇)
2025-03-19 22:05:26
横から割り込みすみません
ちなみに映画は何をご覧の予定でしたか?
よろしければ教えて下さい、秘密かな
返信する
全然秘密じゃないですよ (岩上智一郎)
2025-03-19 23:40:01
>🐇 さんへ
>智一郎さま... への返信

https://blog.goo.ne.jp/shinjukutomo/e/fcfce568eb1566f20ef6463590b5e9a5
トワイライトウォーリアーズ 決戦!九龍城砦です

この映画凄いらしいので、是非観に行きたいんですよね
返信する

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