唐揚げ＆焼肉＆麻婆春雨豆腐＆焼きそばの弁当

2024/05/05 sun

食材いっぱいあったんで、弁当作りました

 

手早く手抜きの食事 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画等)

モヤシのナムルやほうれん草の胡麻和えの作り方は上記参照

焼きそばから、野菜等切って

麺を炒めて

焦げ目つけて

野菜入れて

味覇、ウスターソース、まことや塩焼きそばのソース、ウスターソース、オイスターソースを入れ

焼きそば完成

次は麻婆豆腐

甜麵醬、豆板醤、ニンニク、おろし生姜、ゴマ、ゴマ油、醤油、鶏がらスープ、味覇、酒を入れ水をある程度入れる

ネギ微塵切り

豆腐、タレ、ネギを入れます

春雨も入れます

ある程度馴染んできたら

蓋して煮ます

はい

麻婆春雨豆腐の完成

柚子胡椒、酢、鶏がらスープ、ニンニク、醤油を入れ肉を入れて寝かせてから小麦粉を入れ、よく混ぜます

あとは油で

揚げるだけ

唐揚げ完成

モヤシのナムル、ほうれん草の胡麻和え入れて弁当完成

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