20224/07/05 fry
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手作り野菜餃子
手作り餃子 4th - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/07/05fry手作り餃子4th手作り餃子3rd-岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)2024/06/13thu餃子3rd手作り餃子セカンド-岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・...
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手作り餃子セカンド - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/06/03monまた手作り餃子作りました13年ぶりに手作り餃子を作ってみる-岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)2024/05/30thu13年ぶりに手作り餃子を作ってみる皮...
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手作り餃子3rd - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/06/13thu餃子3rd手作り餃子セカンド-岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)2024/06/03monまた手作り餃子作りました13年ぶりに手作り餃子を作ってみる-岩上智一...
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13年ぶりに手作り餃子を作ってみる - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/05/30thu13年ぶりに手作り餃子を作ってみる皮も手作りシュウマイ&餃子by新宿トモ前に焼売&餃子を作ったのが皮も手作りシュウマイ&餃子by新宿トモ蒸し料理の王道飲茶...
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餃子4thで餡がちょっと余ったので、さらに野菜足して野菜餃子作ってみました
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餃子4thで餡が余ってしまったので、また豆板醤、醤油、酒、ゴマ油、鶏がらスープの素、すりゴマ、ニンニク、生姜入れて野菜餃子を作ろうと思います
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キャベツ微塵切り追加
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混ぜて
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ネギ追加
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混ぜて
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タケノコ追加
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混ぜて
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餃子の皮買いに行ったら、ワンタンの皮しか売ってなくて、仕方なくワンタンの皮で作っていきますw
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餡を乗せたら皮を二重にして
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包みます
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餡を乗せたら
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皮一枚でチビ餃子を作ってみます
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チビ餃子とと二重皮餃子
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こっちは二重皮餃子のみ
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焼きますか。フライパンにゴマ油引いて、餃子乗せて
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水溶き片栗粉を入れて
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蓋して蒸し焼き5分
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まだ水分残っているので強火にして
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フライパン回すだけで餃子も底から動くので
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フライパン傾けて水分多い川の部分を熱します
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お皿被せて
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ひっくり返せば餃子の完成です
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