またゲリラ

2011-08-07 | 日記
30分程前からゴロゴロ雷がなり始め、来るぞ~と思っていたら、急に来た!
前回より激しい雷雨。

何かワクワクする、と言ったら旦那さんもそうだって。
家の中に居るからよね~
これが外だったらと思うと・・・

体調不良もあってこの週末は家でダラダラ。
来週はお盆休みでプチ旅行に行く予定だから今のうちに節約、節約

規則正しい食生活

2011-08-07 | 日記
先日娘とプラットホームで電車を待っている時、20代前半と思われる女の子がパンを食べながら歩いてきた。ほどなく電車が到着しどうするつもりだろう、とチラチラ見ていると食べながら車両に乗り込んでいった

車内は空席など無く、夏休みという事もあり子連れの乗客も多く8割位の混みようだった。
乗り込んだ場所が離れていたのでその後どうしたかは分からないけど、乗り込む時にしまわなかったので立ったまま食べてしまったのでは・・・

時間は11時前。朝食代りかランチ代りなのか、どちらにしてもちょっと早く支度を済ませてどこかで食べるとか出来なかったんだろうか?
悪いけど規則正しい(食)生活をしているような体つきには到底見えなかった。

お腹が空いたから食べる。
時間や場所、他人にどう思われるかは厭わない。見た目は気にするのに
そんな子が増えてしまったんだろうな。

朝、昼、晩とちゃんと食べる。間食は次の食事に差し支えないように沢山食べない。「もうすぐ晩御飯だからおかしは止めときなさい。」とよく言われたものだ。
親が普通に育ててくれた事に感謝!

**********************************************************************

・・・と言いつつ、明け方4時頃猛烈にお腹が空いて眠れなくなりインスタントラーメンを食べてしまった意志薄弱な私

何なんだ~?

2011-08-05 | 日記
昼はそうめん。

娘はお友達と遊びに行き、その間私は昼寝。
少し良くはなったけどやはり時々ズキッと痛む。
明日は回復して欲しいなぁ。

父のお見舞いに行ったので夕飯は簡単に出来る物!

出る前に塩をしておいた鶏肉を少しの水と酒、ネギの端っこと一緒にルクに入れ沸騰したら弱火で5分。そのまま放置したら結構しっとりした蒸し鶏が出来た
タレは蒸し鶏の水分と醤油、ごま油、ねぎ、生姜、にんにく。



写真は撮らなかったけど、この前テレビ「レシピの女王」で見かけた、長芋グラタンも作った。
千切りとすりおろした長芋を混ぜ、めんつゆと塩。
真ん中に卵を落としてチーズを乗せ、190度のオーブンで15分。
食感がモチモチしてて好評だった

旦那さんと話していて、夜クーラーを入れたまま寝てるから体が冷えてるんじゃないの?と言われた。
確かに最近湯船に浸かってないからな。
温泉に行きたい。
でも地震が怖い。

夏だけどビーフシチュー

2011-08-05 | レシピ覚書
一昨日姉宅近くのスーパーでオージービーフのスネ肉が売っていた。
去年に比べ気温は低いけどこの暑い夏にシチューはどうかと思ったが、お腹が空いていたのかつい買ってしまった。

鍋で長時間煮込むのはさすがに嫌なので圧力鍋で作った。
・肉、赤ワイン、水、ローリエで10分→放置
・炒めたまねぎ、セロリ、人参、デミグラスソースを投入後弱火で20分。
・じゃがいも、グラスドヴィアンド(オーネ)
・きび砂糖のキャラメルソース(人様のレシピを拝借)

娘が「美味しい、美味しい♪」と大喜びで食べてくれた



食後残った赤ワインを呑んだら疲れが出て、娘と一緒に爆睡してしまい旦那さんが帰ったのも気付かず。
起きたら1時だった
自分で温めて食べたようだ


今日はこの蒸し暑さのせいか体調が悪い。
偏頭痛も出るし、頭(顔)に汗を沢山かいた。後頭部なんかじっとり濡れるほど。
嫌だな~、ひょっとしたら更年期障害ってやつかも
そろそろ対策が必要なのか

ゲリラ豪雨?

2011-08-03 | 日記
帰宅して10分程して急に大粒の雨が降ってきた。
途中凄く空気が湿っているのを感じたから降るだろうとは思っていたけど、急過ぎ。
みるみる強くなりかなり強めのシャワーのような勢い。
良かった、洗濯物取り込んでおいて


今日は久し振りにクイックマッサージを受けてきた。
お陰で血行が良くなった気がする。
担当が若い男の子で、左右均等でなく右ばっかりやっていたのが気に入らない。