畑で
庭で
ニンニク
昨日から始めた梅酢での下漬け。
1日1回上下を返しながら、7~10日漬けることになっていますが、カビが心配。ひっくり返すのも大変。
瓶に詰めて、梅酢たっぷりで冷蔵庫内で漬け込むことに。
皿を落とし蓋にしました。
あとの予定は同じです。
6月1日に次の第四段階本漬けに進むつもりです。
タマネギももう少しで収穫です。
真ん中はサトイモ。はっきりしてきました。
左の敷き藁はショウガ。その隣もサトイモ。サトイモが全部で4畝になります。
昨日から始めた梅酢での下漬け。
1日1回上下を返しながら、7~10日漬けることになっていますが、カビが心配。ひっくり返すのも大変。
瓶に詰めて、梅酢たっぷりで冷蔵庫内で漬け込むことに。
皿を落とし蓋にしました。
あとの予定は同じです。
6月1日に次の第四段階本漬けに進むつもりです。
タマネギももう少しで収穫です。
真ん中はサトイモ。はっきりしてきました。
左の敷き藁はショウガ。その隣もサトイモ。サトイモが全部で4畝になります。