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Pain De Enchante (アンシャンテのパン)

アンシャンテはフランス語で「はじめまして」 いつもその心を忘れずにいられるように。。

~天然酵母 みかん 2

2010-12-17 09:26:26 | パン
先日のみかん酵母のパンをまたまた焼いてみました。
今回は果肉も入れてみた所、生地にほんのりオレンジ色がついて微妙にみかんの香りのする美味しいパンが焼けたようです♪

まだみかんやリンゴの季節なので、今度はリンゴ酵母もやってみようかと思っています。




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