おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
台風少し怖かったです(;_;)
もうすぐみなさんお盆休みですね。
アンシャンテはお盆も通常営業させていただきます。
11日金曜日祝日・13日日曜日・14日月曜日のお休みとなります。
他の日は営業しておりますので、よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
シナモンシュガーロール
チーズのパン
などご用意してお待ちしています❤︎
今日のペンギン♪もパンを持っています❤︎
こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
毎日お天気が不安定ですね。
黒い雲がかかり始めると不安な気持ちになります。
今日はまた蒸し暑かったです。
熱中症にはくれぐれも気をつけましょう。
アンシャンテは毎月 第4金曜日 を定休日とさせていただいています。
次回金曜日の7月28日はお休みとなります。
よろしくお願いします。
素材のお話を少し。
以前から「平飼いたまご」を使っていましたが、
養鶏をやられていた方がやめてしまわれました。
たまごは シフォンケーキ、カスタードクリーム などに使うため
素材の味がそのまま生地やクリームに反映されます。
なのでその後の美味しい平飼いたまごを探さなくてはならなくて、
少し時間はかかりましたが、なんとか自力で(^_^;)探す事ができました。
とってもいい方で、ほんわかした雰囲気がたまごの味にも出ているなぁ〜〜って思います。
毎週ドライブを兼ねて取りに行っています。
コンテナで用意してくださっています。
素材は大切だなって思うので、できるだけこだわってこれからもパンを作っていきたいです(*´ー｀*)
土曜日7月29日は通常通り営業させていただきます。
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
佇む 今日のペンギン♪🐧
こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
梅雨に入ってもいいお天気が続いていますね。
今週は崩れるようですが、降らなくて困っているツツジ園とかあるみたいで、
らしいお天気がいいですね。
今週の金曜日は、第4になりますのでアンシャンテはお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
最近人気のビスコッティー
よく作っています。
ちょっとしたプレゼントに使ってくださる方もいらっしゃいます。
ぜひいかがですか？
先日久しぶりに鷹匠の「ドゥエモンディ」さん行ってきました(*´∇｀*)
やっぱり美味しい❤︎
ホワイトアスパラのリゾット。
斉藤精肉店さんの鶏肉のロースト。
元気になります(*´∇｀*)
今日のペンギン♪🐧
癒されます❤︎
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
すっかり花盛りの季節ですね！
今年はたくさん咲いてくれる子たち、続出です❤︎
安曇野という品種のバラ🌹たくさんツボミをつけて咲いてくれています( ´ ▽ ` )ﾉ
ずーっと前に植えたミニ薔薇🌹こちらも花盛り♪
少し大きめの一重のバラ🌹
毎年たくさんツボミをつけてくれるラベンダーたち( ´ ▽ ` )ﾉ
これから楽しみな季節です(*´ー｀*)
今日はまたまた焼き菓子「アーモンドのビスコッティ」作っていました！
たくさんのお客さまに、気に入っていただいてうれしいです❤︎
ほぼ全ての食材を「オーガニック」で作っています( ´ ▽ ` )ﾉ
アンシャンテは焼き菓子も人気です♪他にもラスクなど数種類あります。
よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯
5月は通常通り、26日の第4金曜日を定休日とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
今日のペンギン🐧♪
こんばんは〜( ´ ▽ ` )ﾉ
少し不規則なお休みをいただいております。
今日は通常営業日でした。
明日から5月3日4日5日と、祝日ですのでお休みをいただきます。
次回営業日は5月6日土曜日になります。
よろしくお願いします。
先日いつも来ていただけるお客さまにお土産いただきました❤︎
ペンギン♪です🐧
ここの方が作られているようで、
クラフトフェアのようなイベントで、目があったと買ってきてくださいました！
お気持ちがうれし〜〜(*´∇｀*)
飾らせていただきます(*´ー｀*)
と、言う訳で「今日のペンギン♪🐧」です❤︎