ひさし鰤 2024-10-06 06:35:40 | 日記 土曜日は魚を買いました。ブリを食べるのは久しぶり。サイズは55cm程なのでイナダからワラサでしょう。でも999円!本当かいな、即決でした。これが戦利品。アラの見栄えは悪いけど、煮付けはとても美味しい部位です。身は刺身にする前に濃い塩水で洗います。ブリ線虫チェックと、表面に付いている血を流します。刺身としゃぶしゃぶにしました。味はイナダでしたが、脂が強すぎなく美味かった。余った刺身はヅケにします。
湯河原温泉 ホテル四季彩【伊東園ホテルズ】 2024-09-27 16:51:21 | 日記 湯河原に来ました。自宅から車で25分と近いながら、泉質がとても良い温泉地です。13時半に受付して、卓球を50分したあと入室。入口を入ると冷蔵庫。芳香剤の香りがふわっと。部屋広いな、さらに二間あります。眺望はアレですが、眺望は期待していないので問題ありません。貸し切り露天風呂にいきます。ほう、丸見えですな。望遠鏡を持った悪意ある方がいれば、見られ放題でしょう。非常通路の向こうに海が見えます。貸切の露天風呂は温泉じゃ無いですね。よく温まったお湯でした。でも大浴場は広くて良い温泉でしたよ。夕食は美味しかった。中には不味いのもありますが、フェアの料理は良かったです。余談石破さんが総理に決まったとき。一気に円高に。日銀介入よりインパクトありますね。驚きました。
スティックセニョールと芽キャベツ 15日目 2024-09-23 20:00:00 | 日記 スティックセニョールと芽キャベツを植えてます。大きめの樽型プランターに一株ずつ。以前、スティックセニョールを欲張って2つ植えましたが、成長はイマイチで、一株がベストです。スティックセリョール。細長いブロッコリーで、茹でてマヨれば美味しい。パスタにも合うお洒落な野菜です。15日目順調に成長しており期待できます。初日芽キャベツ15日目初めて植えたので、この程度の成長が順調なのかわかりません。初日それぞれ67円の苗から1000円は収穫出来るかな。
お肴天国 2024-09-22 07:02:23 | 日記 ヤオマサさんに鮮魚を見に行きました。お魚天国の歌を脳裏で歌いながら。魚を食べると頭が良く〜なる〜秋鮭の半身が999円!大きい身を選んで買いました。カタが良いカマス、ぶっとい宗田カツオが一匹100円。カマス2、宗田1を購入。帰宅してカマスは塩焼き、宗田は炙りからの刺し身です。宗田はミョウガかニンニクを添えれば、美味しいですよ。魚を食べると〜頭が良くなる〜でもお酒を飲み過ぎて頭痛です。お肴天国
まいわい 小田原ぶらり横丁 2024-09-20 19:08:56 | 日記 近頃は多忙と体調不良と多忙でした。忙しい事は良い事ですが、体調不良はダメ、辛い。試練の時期かもしれません。つけ麺が食べたくなりました。ということで、小田原ぶらり横丁のまいわいへ。ここのつけ麺は初めてです。夜の部は17時から?17時半に入りました。味噌つけ麺は食べた事が無いので、試して見ました。25分待って着丼。遅いな遅いなと考えて、やっとこさ。麺の盛り方が美しい。量は中盛り。ワンパクな男性は大盛が良さそう。スープに具が見えません。スープの底に1センチ角のチャーシューが3粒沈んでました。味噌つけ汁がウーン。つけ汁なので酢が入りますが、味噌に酢は美味しくないと感じました。何度か食べたチャーシューメンは美味しいので、次回はそれにしようと思いました。