高砂茶寮

先日、久しぶりに友達と外食をして来ました。
老舗酒造が酒蔵を改装して作ったレストラン『高砂茶寮』
昼、夜とも同じコースメニューで2,985円・・・ランチだと高い気がしますが、夜なら安い？
10品のコースですが、私はもう5品目くらいでかなり満腹。メインもまだなのに
コースの途中で、大吟醸のシャーベットが出てくるのですが、お酒に弱い私でも美味しく頂けます
野菜のソムリエさんがいるそうで、珍しい食材を味わえるのも楽しみ
1ヶ月間同じメニューなので材料に無駄が出ないし、段取りもしやすい・・・賢いやり方ですよね。
メニューは1ヶ月毎に変わるので、できれば毎月、行きたいもんです