お店の屋根から伸びてる雑草、今年は勢いが凄い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/28/96ffce70aca09c4884729ce825dc028b.jpg)
切っても切っても翌週行くとまたこんもり。
ちょっと離れて、テラスのテーブルに乗って見ると、倉庫の左奥から伸びてるみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/e2/7505f5424f5917b0296479e186264d2c.jpg)
で、お店の軒から出てるツルに紫色の花が咲いてる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/9c/698b984ae187ebe35d26d5b79898aa7d.jpg)
葉や花の形から、Googleレンズさんに聞いてみたら、クズらしい。
葛(クズ)は、マメ科つる性の多年草。ツルには大きな丸い3枚の葉。性質が強健で大規模にはびこるため、厄介な雑草として嫌われてますが、昔から有用植物としても利用されてきたと。
根から取れるデンプンを葛粉と言い、高級食材。くず餅や葛湯が有名です。しかし、根は倉庫の裏、山の中…。
穂が倒立したような紫色の花穂も利用価値がある。乾燥した物を水から煮出すお茶は、香りも良く、二日酔いの朝に飲むとイイとか。
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切っても切っても翌週行くとまたこんもり。
ちょっと離れて、テラスのテーブルに乗って見ると、倉庫の左奥から伸びてるみたい。
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で、お店の軒から出てるツルに紫色の花が咲いてる。
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葉や花の形から、Googleレンズさんに聞いてみたら、クズらしい。
葛(クズ)は、マメ科つる性の多年草。ツルには大きな丸い3枚の葉。性質が強健で大規模にはびこるため、厄介な雑草として嫌われてますが、昔から有用植物としても利用されてきたと。
根から取れるデンプンを葛粉と言い、高級食材。くず餅や葛湯が有名です。しかし、根は倉庫の裏、山の中…。
穂が倒立したような紫色の花穂も利用価値がある。乾燥した物を水から煮出すお茶は、香りも良く、二日酔いの朝に飲むとイイとか。
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