行事食を楽しもう！

日本の行事食を気軽に楽しく生活に取り入れてみませんか？　　

　日本の行事は四季折々の自然の恵みに感謝する祭りや、季節ごとの
伝統行事、お祝いなどの祭りに食べる料理の事で、家族の幸せや健康を
願う意味がこめられています。
　古くから続く日本の食文化であり、特別な日に食べるふるさとの味と
して守り継がれています。

春　
節分・・・・・・・・・・・・豆ご飯、恵方巻き
ひな祭り(桃の節句)・・・・・ちらしずし、ひし餅
子供の日（端午の節句）・・・柏餅、ちまき

夏
七夕・・・・・・・・・・・・そうめん
土用の丑の日・・・・・・・・うなぎ
お盆・・・・・・・・・・・・精進料理

秋
十五夜・・・・・・・・・・・月見だんご
秋分の日（彼岸）・・・・・・おはぎ

冬
冬至・・・・・・・・・・・・かぼちゃ料理
大晦日・・・・・・・・・・・年越しそば　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など

記事より