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絶滅危惧名著を救いたい方へ
(2013-03-01 11:10:47 | 雑詠)
緊急呼びかけです。 間接的知り合いの... -
更新サボッてます
(2013-01-14 21:22:06 | 雑詠)
ブログ更新がぜんぜんできていませんが... -
ジャンルーカ先生来日中
(2013-01-14 00:45:44 | 料理学院)
ジャンルーカ校長が現在来日中で、14日... -
アーカイヴ2012年10月22日 卒業制作&謝恩会
(2012-12-31 01:04:20 | 料理学院)
10月22日(月曜)卒業制作・卒業式・謝... -
アーカイヴ2012年10月19日 ベアトリーチェ先生
(2012-12-30 00:20:32 | 料理学院)
10月19日(金曜)ベアトリーチェ先生 ... -
Buon Natale!
(2012-12-25 11:26:34 | 雑詠)
キリスト降誕祭。 なぜか、真っ先に届い... -
冬至の食べ物
(2012-12-23 22:17:25 | 雑詠)
愛媛出身の父が植えたユズの木がまた実... -
10月18日 ジャンルーカ先生の豪華絢爛メニュー
(2012-12-20 17:27:52 | 料理学院)
10月18日(木曜)ジャンルーカ先生 本科コースも余すところ1週間少々。月曜日... -
ガッタイオーラ・ヌーヴォーその後
(2012-12-04 12:23:53 | 料理学院)
先日道端(畑だってば)のブドウを拝借... -
10月17日 ルカ先生のリグーリア料理 ダイエットなんて忘れましょ
(2012-11-29 19:58:03 | 料理学院)
10月17日(水曜)講師:ルカ先生(リグーリア州) 当校の講師の中でもトップク... -
10月16日 ウンベルト先生
(2012-11-29 19:01:23 | 料理学院)
10月16日(火曜)講師:ウンベルト先生 わが校最大のうんちく男は今期も健在で... -
10月15日 クラウディオ先生の反骨精神
(2012-11-29 18:08:45 | 料理学院)
0月15日(月曜) 講師:クラウディオ先生 リグーリア州はキアーヴァリの有名店... -
10月14日の夕食
(2012-11-29 17:33:59 | 料理学院)
10月14日(日曜) 夕食 この日もアメリカ人グループの講習があり、またまた... -
10月12日 老舗ピッツェリアの出張講習
(2012-11-29 17:21:13 | 料理学院)
10月12日(金曜)講師:アリアンナ先生 ルッカの中心街にあっていつも客足... -
アーカイヴ2012・10 ミケーレ先生補足
(2012-11-29 16:39:51 | 料理学院)
ミケーレ先生と学院との出会いは推定28... -
10月11日 ミケーレ先生
(2012-11-29 16:33:35 | 料理学院)
こんにちは皆さん。お久しぶりです。 10~11月にかけて、今年も合計150名く... -
記録更新中
(2012-10-30 19:12:38 | 料理学院)
更新が滞っておりまして申し訳ございま... -
ボイやで~
(2012-10-17 22:10:23 | 語学)
というのはトスカーナ有数の大きな港町... -
10月10日 この道37年 魚料理のシェフはお肉がお好き
(2012-10-17 21:36:02 | 料理学院)
先月、漁船でのペスカツーリズモを体験した海辺のレストランから 料理人歴37年とい... -
10月9日 創作ナポリ?料理
(2012-10-17 21:25:05 | 料理学院)
講師:サレルノ出身、ヴィアレッジョ在住のマンチーノ先生。本当はマンチーノというの...