梅の実がたわわに成ってきました！

・　　　　　　　　　【青梅は梅酒、黄色くなれば梅干用です】

うれしいです！今年は自家製の梅で「梅酒」や「梅干」ができます
基本的に甘いお酒や、酸っぱい梅干は苦手なのですが、ママが作ったものなら食べられます
自家製の「梅」ですから、あの時「梅ノ木」の根元に肥料をあげたり、時期を見て剪定した
作業を思い出しながら賞味できますので尚更です！

（昔は梅干が本当にダメでしたが、ちびっこサッカーのコーチをしていた時、子供たちは
　コーチ用におにぎりを１個余分に持ってきます、そのおにぎりの中身は確認できません
　子供達はおにぎりの包装の仕方で自分のは判ってますから、梅干であっても食べない訳
　には行かないのでした！）



思わず収穫を見込んで舌なめずりしてしまいます！


・　　　　　　　　　　【我が家の近所に梅園があります】

プロが育てる梅ノ木は背丈が低く、収穫がしやすく、実も大きく比べてより「たわわ」に
実が成ってました
僕はプロではありませんし、これから立ち木を低くなどできません

（収穫は手間が掛かっても脚立を出せば良いのです）



太い小枝に大きな実が成るわけではないのです！


・　　　　　　　　　　【やはり日が当たる方向に実がなっています】

隣には大きな「姫沙羅」があって午後から早い日陰になる方が実の成り方悪そうです
中庭にも梅ノ木があって今年は実がなっていますが、こちらの枝振りのほうがプロの
梅園に近く背も低く枝も広がってます

でも中庭だけあって二方は建物に、背後は隣家の生垣が被ってますから日当たりは
良くありません、今年は実を成らそうと肥料をあげたり、時期見て剪定しましたが
どうしても実の付き方が悪いみたいです

（昨年は２個の落下梅を発見で梅の実がなる木と気がついた訳なんです！）

「梅干」で思い出しました、小料理：「葦」のママさんが「これが最後の梅干なのよ！」と
念を押されて持ち帰ったはずなのに酔いに任せて人に上げてしまいました、おかげで
今でも出入り禁止、ママの怒りは当分取れそうにないね！

（時が解決するのを祈ってます！）



なんとも、もったいない事をしてしまいました
新東名高速道路を下って、地元の静岡のノーキョウさんで美味しそうな「イチゴ」が
お安く販売していました
早速ゲット、そのまま静岡で仕事をして気がつかないままバイクのトランクにポイ
３日後バイクのトランクを見てみれば２０㍑入りの空のポリ缶の下で赤い汁こそ出ていませんが
ポリ袋を真っ赤に染めているではありませんか、孫が喜ぶと思って買ったの残念です

（綺麗に水洗いしました、「イチゴ」はつぶれてお味も全く新鮮さを失っていますが
　供養だと思ってお腹に入れました）

	これが本当の「冷えとり」の手引書
	PHP研究所