しいたけの伊豆高原情報と放浪旅

(伊豆をバイクで回って10年、伊豆高原に住んで26年目に突入、いろんな事がおこりますねえ!)

「しいたけ」さん誕生です!

2007年11月01日 | 庭・花壇・建物
・    【台風一過の日曜日に生まれていました!】

可愛らしいです、その場で採りたかったけれど小さいので我慢
ママが伊豆に残っていますから、2,3日待って大きくしてから
収穫しましょう
ほだ木を戴いて苦節1年半(何もせず、ほったらかし)でしたが
ちゃんと誕生するものなのですね

季節外れの台風の雨が幸いしたのかしら?
にょきにょき出て来ています

暑い夏の日、水かけて、黒いビニール網で遮光して
斜めに立てかけて、なんて言われた割には「みかん」の木の下に
寝かせっぱなしでした
そっと覗いても変化なし、今年も収穫なしねとがっくり
早とちりでした!

(菌がほだ木全体に回らないと出てきませんね!
 秋には出てきますから心配ないよと「杉山しいたけ園」さん
 に言われていました)



・   【前週まではこんな状態でしたが?】

「金木犀」の花が咲いたらと言われて訳も判らず
ほだ木同士ぶっつけたの良かったのでしょうか?

ママが翌日お土産に持って来ました
笠が大きく(10センチ以上)、厚さも分厚く、焼しいたけ用に
申し分ない大きさです
早速、コンロをセットして、鰹節散らして、醤油を
たらしてフ~フ~モグモグ、いけます、いけます
とても美味しく、ビニール袋1個分があっと間に
家族の胃袋へ入りました




・  【これで「しいたけ」パーテイができます!】

「しいたけ」さん、しいたけは出てから皆さんに声かけた
ほうが良いですよ
出なかったら、空手形になり、皆さんガッカリしますから
と隣人さんは仰いました

(隣人さんはたくさんのほだ木を無駄にしたと悔やんでいます!)


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
かめ姫さま:美味しかったですよ! (しいたけ)
2007-11-01 20:45:11
この写真から2日後には笠の直径が10センチ以上になっていました
焼きしいたけは分厚くおいしい味に仕上がりました

返信する
うわ~かわいい!! (かめ姫)
2007-11-01 19:43:38
なんてかわいいしいたけでしょう!!さぞおいしかったと思います。良かったですね。二年間のご苦労が報われたんですね。
返信する

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